Universal Bianco è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.
E' un prodotto facile da utilizzare ed ideale per realizzare golose torte da forno, plum cake ed ottimo per realizzare soffici muffin e deliziosi semifreddi anche senza planetaria.
Universal bianco garantisce una fragranza e sofficità che durano più a lungo nel tempo, più che raddoppiando la durata media delle preparazioni classiche.
Sopratutto permette di ottenere una struttura plastica evitando rotture o sbriciolamento, e consentendo un taglio perfetto.