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Product Details
MARCHIO:LAPED
La pasta di mandorle Laped è ottenuta dalla raffinazione di mandorle pugliesi intere di prima scelta e da zucchero extra fino senza aggiunta di aromi ed è lavorata in modo artigianale per un risultato di alta qualità.
Questa pasta di mandorle pronta all’uso (ad alta concentrazione di mandorle) è altamente versatile, si presta infatti alla realizzazione di innumerevoli ricette, quali ad esempio: biscotti di mandorla, baci di dama, torte di mandorle (torta Delizia ecc), petit four, sableé, farcitura dolci, croissant, frangipane, pralineria ed i famosi dolcetti tipici siciliani di marzapane.
E’ adatta anche per la granita di mandorle.
La pasta 1ª scelta Bari è utilizzata per moltissime ricette poiché è fatta con ingredienti semplici che mischiati tra loro possono rendere un dolce, dei biscotti o una granita buonissimi e gradevoli. Il massimo della qualità per ottenere prodotti di prima scelta.
La nostra pasta di mandorle, (o pasta reale) inoltre è resistente alla cottura, senza aromi aggiunti e senza uova!
Il prodotto viene confezionato in comodi panetti da 1 Kg.
