MIX AFRICANO

Preparato in polvere per la preparazione di cassatine, savoiardi, africanetti o qualsiasi tipo di montata leggera in modo pratico e veloce garantendo però alti livelli qualitativi. Sacchetto da kg 1.

Ingredienti: amido di grano, zucchero, glutine, emulsionante (E472e), addensante (xantano), agente lievitante (bicarbonato di sodio - pirofosfato di sodio), sale, aromi. Può contenere tracce di soia.

DOSAGGIO: 900 g Mix Africano, 1200 g uova.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g:

Energia 396 kcal

Grassi 4,6 g, di cui saturi 1,7 g

Carboidrati 77 g, di cui zuccheri 4,9 g

Fibre 0,8 g

Proteine 11,2 g

Sale 1 g

TMC 8 mesi