"LE DOLCISSIME" - SFOGLIA kg 5

Farina di grano tenero tipo 00*

W 390 P/L 0.55

Ideale per la produzione di panettone di grandi lievitati e dolci da ricorrenza.

Nata da un'accurata selezione dei migliori grani e dalla continua ricerca nei nostri laboratori d'Arte Bianca, questa farina permette di realizzare ricette molto ricche grazie al giusto bilanciamento proteico, all'elasticità e alla resistenza. La tipologia di prodotto insaccato è sempre stampata sul lato del sacco. Sacchetto da kg 5.

*Contiene GLUTINE; può contenere tracce di SOIA, SENAPE, LUPINI

CONSIGLI PER UN PERFETTO STOCCAGGIO:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, con il 65% di Umidità Massima e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.

Chiuso in una credenza o in un armadio della cucina è perfetto; una volta aperto, basta richiudere su se stessa la confezione fermandola con una molletta o con del nastro adesivo.

Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.