Copertura al gusto di latte, realizzata con latte scremato in polvere (16%). Grazie al suo punto di fusione molto basso (30°C) e alla grande fluidità, garantisce una perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati. Prodotto senza glutine. Secchiello da kg 5.
Ingredienti: olio di cocco, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aromi. Può contenere frutta a guscio.
