Le Confetture Extra Agrimontana garantiscono ottime performance tecniche: tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.
Preparata con mirtilli selvatici, lamponi, more e fragole (65% in totale) e zucchero di canna. Origini varie.
Ingredienti: fragole, more, mirtilli, lamponi in proporzione variabile), zucchero di canna, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificanti (pectina, alginato di sodio), acidificante (acido citrico), correttore di acidità (citrato di calcio), conservante (sorbato di potassio). Senza aromi aggiunti.