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MARCHIO:PREGEL
Straordinaria crema da farcitura, da utilizzare sia ante che post forno, caratterizzata dal gusto intenso del caramello salato. Ideale per farcite torte, croissant, crepes e tanto altro. Secchiello da kg 5.
Si consiglia di utilizzare il prodotto ad una temperatura di 18-24° C.
Ingredienti: sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (palma), amido modificato, panna in polvere, stabilizzanti (E460, E466), sale, emulsionanti(E471, E322), zucchero caramellato, aromi, acidifica, antiossidante (E304, E306).
