Spettacolare copertura di cioccolato che consente glassature che restino morbide al taglio restando comunque asciutte. Grazie alle loro inclusioni croccanti e granelle di frutta secca, donano una nota golosa e fragrante a tutte le preparazioni.
– Da scaldare a 45-50°C prima dell’utilizzo
– Grassi vegetali non idrogenati
– Ideali per il confezionamento (lucide e asciutte a temperatura ambiente)
– Per decorare prodotti serviti a temperatura positiva
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (palma, shea, cocco), nocciole, latte scremato in polvere, biscotti(farina di frumento, zucchero, olio vegetale di cocco, amido, sale, zucchero caramellato, emulsionante E322, aromi), cacao magro, emulsionante E322, aromi, antiossidanti (EE304, E306). Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.
